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FSSC22000第四版最新标准

已浏览:1881次  更新日期:2017-05-15 10:25:55    资料来源:

2016年12月,FSSC 22000发布了第4版的食品安全和质量管理体系认证计划。并宣布自2018年1月1日起所有FSSC 22000的认证审核都必须依据第4版要求进行。

标准变化:

与原第3版相比,第4版的主要变化有以下几个方面:

引入不通知审核(突击审核)的方式

引入关键不符合项

预防蓄意的产品污染

标准的审核报告

增加新的认证范围:运输与仓储、食品服务/餐饮、零售/批发行业

其中,引入不通知审核(突击审核)、关键不符合项以及预防蓄意的产品污染这三点要求,对于已经获得或计划获得FSSC 22000认证的企业有直接影响

距离新版本执行仅有不到一年,在这有限的时间中,企业应该从哪几方面着手对现有管理体系进行提升,以达到新版FSSC 22000的审核要求?



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